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25 mag

VISITA GUIDATA AL CASTELLO E ALLE SUE CANTINE + PRANZO DEGUSTAZIONE CON ABBINAMENTO CIBO/VINO

  • sabato 25 maggio 2024
  • 11:00
  • Rovescala , PV , Italy

Descrizione

-- ARRIVO in mattinata al Castello di Luzzano ore 11:00 circa

-- VISITA GUIDATA  ALL'AZIENDA, ai vigneti attorno al piccolo borgo di Luzzano, alle cantine del Castello e al piccolo
 museo con reperti archeologici di origine romana e APERITIVO in corte.

-- PRANZO DEGUSTAZIONE
Durante il pranzo verranno serviti piatti della tradizione locale in abbinamento a vini di nostra produzione .

Menù:
-- antipasti:
   salumi misti ( coppa, salame, pancetta ) accompagnati da bortolina ,
   verdure di stagione al forno o grigliate,crostini di formaggio e cipolle in agrodolce,
   lombo di maiale in salsa tonnata e tagliere di formaggi misti
   VINO IN ABBINAMENTO: "SOMMOSSA" BONARDA OLTREPO PAVESE FRIZZANTE

--primi piatti:
     tortelli di magro al burro e salvia
     VINO IN ABBINAMENTO: "TASTO DI SETA" MALVASIA SECCO FERMO

      pisarei e fasò
     VINO IN ABBINAMENTO: "UMORE NERO"PINOT NERO OLTREPO PAVESE FERMO

-- dessert:
   tris di dolci della Dogana
   VINO IN ABBINAMENTO: "CIEL D'ORO" MALVASIA DOLCE FERMO

-- caffè e acqua

Mappa

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